Nutrizione

Nutrizione nello sport e nel fitness. Parliamo di alimentazione ed integrazione, considerando gli aspetti di aumento massa magra, dimagrimento e composizione corporea.

La Dieta Scarsdale funziona?

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La dieta Scarsdale (chiamata anche dieta SMD, acronimo di Scarsdale Medical Diet) è uno dei primi tipi di regime alimentare a diffondersi come una...

L’alimentazione dello sportivo nei vari sport

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Come tutti sappiamo, l’alimentazione è molto importante per mantenerci in salute ed è fondamentale soprattutto per chi pratica sport, specialmente di alto livello, per...

Come riattivare il metabolismo?

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Uno dei motivi per cui alcune persone pur mangiando molto non ingrassando mentre altre, pur mangiando molto poco, tendono ad ingrassare, è dovuto al...

Quante uova si possono mangiare a settimana?

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Storicamente, le uova sono state considerate poco sane per via del loro alto contenuto in colesterolo. Un uovo di medie dimensioni infatti, ne contiene...

Il glutine fa male: realtà o moda?

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Fino al decennio scorso, pochi sapevano dell'esistenza dei prodotti senza glutine, o, se li conoscevano, sapevano benissimo che essi si potevano reperire esclusivamente in...

Vitamina D: struttura chimica e proprietà

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Per Vitamina D è inteso un gruppo di pro-ormoni liposolubili formati dalle vitamine D1, D2, D3, D4, D5. Le due forme più importanti sono...

I benefici dell’acqua

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Iniziare a prendersi cura di se. Questo dovrebbe essere il mantra d’ accompagnamento per tutte le fasce d’età, bambini, ragazzi e anziani. Cosa faccio veramente...

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L'indice glicemico misura la velocità con cui aumenta la glicemia nel sangue in seguito ad un'assunzione di un alimento contenente 50g di carboidrati. Viene...

Fosfatidilserina: cos’è e funziona?

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Carboidrati: iniziamo a conoscerli

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Iniziamo a trattare di macronutrienti ovvero: carboidrati, proteine e grassi. Oggi ci focalizzeremo sui carboidrati. Ci sarebbero tantissime cose da dire su queste molecole, capitoli...
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Uno dei più grandi miti sullo squat è che le ginocchia non devono oltrepassare le punte dei piedi, altrimenti le ginocchia esploderanno ... o...
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Anemia da carenza di ferro nello sportivo

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