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La carne rossa fa male? Vediamoci chiaro

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La valutazione della cancerogenicità della carne rossa da parte della IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro), e non da parte dell’OMS come quasi tutti...

I tipi di proteine, quali sono gli indicatori per differenziarle?

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Una proteina è un polimero di aminoacidi disposti in una sequenza ben definita. L’ordine con il quale sono disposti gli aminoacidi definisce una specifica...
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Proteine del siero del latte: cosa dobbiamo sapere?

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Maltese calisthenics: come si esegue?

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