Nutrizione

Nutrizione nello sport e nel fitness. Parliamo di alimentazione ed integrazione, considerando gli aspetti di aumento massa magra, dimagrimento e composizione corporea.

Aminoacidi per dimagrire: esistono davvero?

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Sempre piu spesso sul web troviamo l’uno o l’altro integratore miracoloso che ci promette sfavillanti risultati in fatto di perdita peso, il tutto condito...

Soia e tiroide: ci possono essere problemi?

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Da tempo, in letteratura e sui mass media, l’impatto dell’assunzione di alcuni alimenti, primi fra tutti la soia e i suoi derivati, sulla funzionalità...

Sostituti del pasto: utili per dimagrire?

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I sostituti del pasto, o pasti sostitutivi (talvolta indicati come MRP, Meal Replacement), sono forme alimentari, solitamente ipocaloriche, formulate e basate sulla comodità e velocità...

Metabolismo lento? Cosa fare?

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Non riesco a dimagrire! Ho il metabolismo lento? Ma come riattivare il metabolismo? E' possibile? Innanzitutto il metabolismo cos’è… Potremmo definirlo in una frase: “processo del fare...

Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare?

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Entrando in una qualsiasi palestra è pressoché impossibile non accorgersi di quante persone pratichino attività contro resistenza con l’utilizzo di pesi e macchinari. Navigando...

Parliamo del destrosio: Cos’è? Fa male?

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Il destrosio (o glucosio) è un monosaccaride (zucchero semplice) a sei atomi di carbonio (è un aldoesoso perché presenta una funzionalità aldeidica).  E’  destrorotatorio...

Curcuma e piperina: proprietà, miti ed evidenze scientifiche

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La Curcuma longa, o semplicemente curcuma, è una pianta erbacea originaria dell'Asia sud-orientale largamente impiegata come spezie soprattutto nella cucina indiana, medio-orientale, thailandese e di altre aree dell'Asia....

Anemia da carenza di ferro nello sportivo

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Il ferro è un micronutriente che riveste un ruolo fondamentale nel running e nell’attività fisica in generale. La sua principale funzione è il trasporto...

I tipi di proteine, quali sono gli indicatori per differenziarle?

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Una proteina è un polimero di aminoacidi disposti in una sequenza ben definita. L’ordine con il quale sono disposti gli aminoacidi definisce una specifica...

Arginina: a cosa serve? Funziona?

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L’Arginina (l-arginina) è un aminoacido polare basico. Il suo enantiomero L è quello sintetizzato dall’organismo umano e fa parte dei 20 aminoacidi ordinari, denominato aminoacido...

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Skinny fat: magri con la pancia!

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In Italia ed, in generale, nei paesi occidentali, è noto ci sia un problema legato all'alimentazione. L'eccessivo consumo di cibi dall'elevato apporto calorico e...
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Glutammina peptide: serve davvero ?

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La Glutammina Peptide, un tipo particolare di glutammina, è un integratore proteico originariamente utilizzato esclusivamente per la Nutrizione Parenterale Totale, metodo impiegato in ambito...
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Stacco rumeno: un ottimo esercizio per i glutei!

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Alleni già i tuoi glutei con affondi e squat? Non ti resta che integrare le tue sedute con lo stacco rumeno ("romanian deadlift"), chiamati...
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Sindrome di Reiter: cause e cura

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La sindrome di Reiter è un particolare tipo di artrite che causa infiammazioni alle articolazioni, agli occhi e ai genitali, in genere è una conseguenza...
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Molto spesso nell’immaginario collettivo, si tende a considerare l’allenamento a corpo libero come un’alternativa poco valida o comunque che non porti i risultati che...