Carboidrati: iniziamo a conoscerli
Iniziamo a trattare di macronutrienti ovvero: carboidrati, proteine e grassi. Oggi ci focalizzeremo sui carboidrati.
Ci sarebbero tantissime cose da dire su queste molecole, capitoli...
L’importanza dei BCAA per il catabolismo muscolare
Gli aminoacidi si dividono, dal punto di vista energetico, in due grandi famiglie: glucogenetici, che possono essere degradati in piruvato da cui ricaviamo glucosio,...
Il metabolismo basale
Si sente spesso dire “ho il metabolismo lento”, “qualsiasi cosa mangi mi fa ingrassare” ecc mentre c’è sempre l’amica che anche mangiasse hamburger e...
Dieta per ingrassare
Seppur le diete dimagranti siano le più ricercate dalla maggior parte delle persone, c'è un numero ristretto di individui che si trovano in una...
Vitis vinifera: caratteristiche ed effetti
La Vitis vinifera (vite rossa) è, probabilmente insieme al mirtillo nero, una delle sostanze antiossidanti più famose che tra i suoi effetti comprende l'azione antiedemigena e...
La Dieta Scarsdale funziona?
La dieta Scarsdale (chiamata anche dieta SMD, acronimo di Scarsdale Medical Diet) è uno dei primi tipi di regime alimentare a diffondersi come una...
L’alimentazione dello sportivo nei vari sport
Come tutti sappiamo, l’alimentazione è molto importante per mantenerci in salute ed è fondamentale soprattutto per chi pratica sport, specialmente di alto livello, per...
Come riattivare il metabolismo?
Uno dei motivi per cui alcune persone pur mangiando molto non ingrassando mentre altre, pur mangiando molto poco, tendono ad ingrassare, è dovuto al...
Quante uova si possono mangiare a settimana?
Storicamente, le uova sono state considerate poco sane per via del loro alto contenuto in colesterolo. Un uovo di medie dimensioni infatti, ne contiene...
Il glutine fa male: realtà o moda?
Fino al decennio scorso, pochi sapevano dell'esistenza dei prodotti senza glutine, o, se li conoscevano, sapevano benissimo che essi si potevano reperire esclusivamente in...
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Pectoral Machine: serve davvero?
La Pectoral Machine è uno degli strumenti più conosciuti per l'allenamento dei pettorali. Non è altrettanto conosciuto, purtroppo, il fatto che gli esercizi fatti alla...
Alzate frontali: sono davvero utili?
Le alzate frontali sono un esercizio per il reclutamento del deltoide anteriore. Esistono varie versioni: le alzate frontali bilanciere ed alzate frontali manubri. Andiamo a vederle insieme.
Stacco da terra: la guida completa!
Lo stacco da terra, o Deadlift, è una delle tre alzate del powerlifting, nonché uno degli esercizi cardine dell’allenamento in palestra. In questi anni...
Proteine del pisello: impariamo a conoscerle
Il pisello, da qui derivano le proteine del pisello, è una pianta erbacea tipica del mediterraneo e dell’oriente, è un legume e come tale...
I feedback nell’allenamento: gli effetti dei CUES
Da una prospettiva “Strength & Conditioning” nella preparazione atletica ed anche nel bodybuilding è da diversi anni che vi è un ampio interesse nel...