Dieta per abbassare il colesterolo. Cosa dobbiamo sapere?
Qual è la migliore dieta per abbassare il colesterolo? Esistono alimenti per abbassare il colesterolo cattivo? Sveliamo i falsi miti che circondano il colesterolo.
Il fruttosio fa male?
Il fruttosio è lo zucchero caratteristico della frutta, da qui il nome. E' uno zucchero semplice, un monosaccaride simile al glucosio che si differenzia...
Beta alanina: quando assumerla?
La beta alanina è uno degli integratori sportivi più popolari utilizzati oggi dagli atleti di forza / potenza. L'uso di integratori alimentari nello sport è...
Proteine in polvere per il runner
Le proteine in polvere sono fondamentali per velocizzare il recupero muscolare. Fino a qualche anno fa i preparati proteici risultavano eccessivamente pastosi e provocavano...
Cibi dietetici tra leggende e consapevolezze
Leggende popolari, falsi miti e convinzioni errate caratterizzano i cosiddetti cibi dietetici.
Iniziamo con
i chiarimenti.
"Per
alimenti dietetici si intendono tutti quei prodotti cui sono conferite
proprietà dietetiche...
Gallette di Riso: sono davvero salutari?
Da ormai diversi anni, quando mi trovo in studio con un paziente, mi capita di sentire la frase “no, non mangio quasi mai pane,...
L’importanza dei BCAA per il catabolismo muscolare
Gli aminoacidi si dividono, dal punto di vista energetico, in due grandi famiglie: glucogenetici, che possono essere degradati in piruvato da cui ricaviamo glucosio,...
Come gestire i carboidrati nell’endurance running
L’endurance running è uno sport ciclico in cui lo stesso gesto atletico viene ripetuto da centinaia a migliaia di volte sia in allenamento che...
Olio di Krill: nuova frontiera degli Omega-3?
Gli Omega-3 (come pure gli Omega-6) sono degli acidi grassi polinsaturi essenziali (PUFAs - Polyunsaturated Fatty Acids), indispensabili per il corretto funzionamento dell'organismo. Sono...
Beta alanina e creatina: servono come integratori?
Beta alanina e creatina: due degli integratori più usati nel mondo del fitness. Partiamo con il descrivere il primo.
Beta alanina: cos'è?
La beta alanina,...
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Panca Scott bicipiti: esecuzione ed errori
La panca scott è un attrezzo, o meglio un appoggio, dà sempre utilizzato per sviluppare i muscoli bicipiti. Prevede in se, come il resto...
Skyrunning, teorie dell’allenamento – Recensione
A fine marzo 2015 è uscito il nuovo testo di Eros Grazioli, già autore del fortunatissimo ‘Scialpinismo, teoria dell’allenamento’, dal titolo “Skyrunning, teorie dell’allenamento”.
Il nuovo...
Enciclopedia degli Esercizi di Muscolazione
Il libro Enciclopedia degli Esercizi di Muscolazione di Oscar M. Esquerdo è un atlante di esercizi in palestra e li descrive in modo perfetto i...
Push Press: esecuzione in palestra
Il Push Press è un esercizio multiarticolare di spinta verticale sopra la testa, utilizzato per sviluppare forza e potenza nella parte superiore del corpo...
Strongman allenamento: solo per uomini forti
Nel corso degli ultimi anni, l’allenamento Strongman ha guadagnato popolarità nel settore della forza e del condizionamento tra gli allenatori, grazie all’innovazione degli esercizi...