Nutrizione

Nutrizione nello sport e nel fitness. Parliamo di alimentazione ed integrazione, considerando gli aspetti di aumento massa magra, dimagrimento e composizione corporea.

Proteine della soia: cosa dobbiamo sapere?

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Le proteine della soia sono uno degli alimenti, usate anche come integratore assieme alle proteine in polvere, più usati all'interno del mondo del fitness...

Efedrina per dimagrire: le evidenze scientifiche

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L'efedrina è una sostanza di tipo alcaloide che si trova nelle piante del genere Ephedra. Ha una struttura molto simile alle anfetamine ed è contenuta...

Metabolismo lento? Cosa fare?

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Non riesco a dimagrire! Ho il metabolismo lento? Ma come riattivare il metabolismo? E' possibile? Innanzitutto il metabolismo cos’è… Potremmo definirlo in una frase: “processo del fare...

Vitamina D: struttura chimica e proprietà

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Per Vitamina D è inteso un gruppo di pro-ormoni liposolubili formati dalle vitamine D1, D2, D3, D4, D5. Le due forme più importanti sono...

Dieta Paleontologica o Dieta Paleo: Funziona?

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La Dieta Paleo è una dieta molto particolare che ha guadagnato notevole popolarità, soprattutto in certi ambienti, negli ultimi anni. L’obiettivo è quello di tornare a uno stile d’alimentazione simile a quello dei nostri antenati, eliminando tutti i prodotti che derivano dalla lavorazione industriale o raffinati, cereali, legumi, prodotti dolciari e dolcificanti in genere, burro, birra e prodotti fermentati.

Alcol: etanolo ed alimentazione

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Normalmente quando parliamo di alcol alludiamo all’etanolo contenuto nelle bevande alcoliche. L’etanolo fa parte della categoria degli “alcoli” che comprende anche altri composti tra...

Proteine in polvere a colazione: assumerle o no?

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Proteine in polvere a colazione: si o no? Questa è una delle tante domande che gli sportivi si fanno. Prima di addentrarci sull'argomento, vediamo...

Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare?

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Entrando in una qualsiasi palestra è pressoché impossibile non accorgersi di quante persone pratichino attività contro resistenza con l’utilizzo di pesi e macchinari. Navigando...

Creatina Monoidrato: La guida completa!

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La creatina monoidrato è una molecola di origine proteica che all’interno del nostro organismo possiamo ritrovare principalmente nei nostri muscoli. Il nostro corpo è...

Dieta anticellulite: quali strategie adottare?

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Non esistono magiche diete anticellulite, però l'alimentazione può ricoprire un ruolo di rilievo in una dieta per cellulite. Vediamo il perchè.

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Mangiare pizza la sera: fa ingrassare?

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Molti pazienti mi chiedono se possono mangiare la pizza alla sera o se consumare una pizza alla settimana (magari nel weekend) può davvero compromettere l’efficacia di...

Come allenare i tricipiti in palestra?

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Sicuramente tra i gruppi muscolari più allenati e dei quali tanti si auspicano una notevole crescita troviamo il tricipite. Ma come allenare i tricipiti?...
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Panca Scott bicipiti: esecuzione ed errori

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La panca scott è un attrezzo, o meglio un appoggio, dà sempre utilizzato per sviluppare i muscoli bicipiti. Prevede in se, come il resto...
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Curcuma e piperina: proprietà, miti ed evidenze scientifiche

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La Curcuma longa, o semplicemente curcuma, è una pianta erbacea originaria dell'Asia sud-orientale largamente impiegata come spezie soprattutto nella cucina indiana, medio-orientale, thailandese e di altre aree dell'Asia....