Alimentazione

Alimentazione applicata al mondo del fitness e della palestra. Come dimagrire ed aumentare massa muscolare.

Mangiare pizza la sera: fa ingrassare?

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Molti pazienti mi chiedono se possono mangiare la pizza alla sera o se consumare una pizza alla settimana (magari nel weekend) può davvero compromettere l’efficacia di...

I tipi di proteine, quali sono gli indicatori per differenziarle?

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Una proteina è un polimero di aminoacidi disposti in una sequenza ben definita. L’ordine con il quale sono disposti gli aminoacidi definisce una specifica...

Parliamo del destrosio: Cos’è? Fa male?

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Il destrosio (o glucosio) è un monosaccaride (zucchero semplice) a sei atomi di carbonio (è un aldoesoso perché presenta una funzionalità aldeidica).  E’  destrorotatorio...

Metabolismo lento? Cosa fare?

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Non riesco a dimagrire! Ho il metabolismo lento? Ma come riattivare il metabolismo? E' possibile? Innanzitutto il metabolismo cos’è… Potremmo definirlo in una frase: “processo del fare...

Come riattivare il metabolismo?

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Uno dei motivi per cui alcune persone pur mangiando molto non ingrassando mentre altre, pur mangiando molto poco, tendono ad ingrassare, è dovuto al...

Maltodestrine: cosa sono e quando usarle?

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Le maltodestrine sono dei polimeri, costituiti da molecole di maltosio (due molecole di glucosio) e destrosio (glucosio) che vanno da un minimo di 4...

Le proteine: impariamo a conoscerle

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Proteine: argomento molto caro al mondo degli sportivi e soprattutto a quello relativo alla sala pesi dove sembra non bastino mai. Cosa sono le proteine? Le...

Dieta in palestra, dei consigli pratici!

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Prima di iniziare la lettura di questo articolo chiediti cosa vuoi ottenere. Vuoi dimagrire?Vuoi migliorare il tuo metabolismo?Vuoi incrementare la massa muscolare?Vuoi ottenere una ricomposizione corporea? Qualunque...

La carne rossa fa male? Vediamoci chiaro

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La valutazione della cancerogenicità della carne rossa da parte della IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro), e non da parte dell’OMS come quasi tutti...

Il metabolismo basale

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Si sente spesso dire “ho il metabolismo lento”, “qualsiasi cosa mangi mi fa ingrassare” ecc mentre c’è sempre l’amica che anche mangiasse hamburger e...

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L’allenamento dell’ipertrofia non è un compito semplice in quanto è regolato da numerosi fattori che ne influenzano l’orientamento e inficiano su quello che sarà...
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Australian Pull-Up: tecnica ed esecuzione

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Se vuoi scoprire come si eseguono gli australian pull up, un esercizio a corpo libero di tirata, utile per allenare i dorsali, questo è l'articolo che fa per te.
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Il sale fa male?

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Il sale o cloruro di sodio (NaCl) è un composto chimico formato da diversi ioni tra questi circa il 60% è rappresentato dal cloruro e il...
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I piegamenti in verticale, talvolta conosciuti come “HSPU” (Handstand Push Up), rappresentano un esercizio a corpo libero di elevata difficoltà che ha trovato spazio,...
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Dolore alle ginocchia: cause e cura

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Il dolore alle ginocchia è un disturbo che interessa moltissime persone di ogni età e può limitare in maniera importante lo svolgimento delle attività...