Il fruttosio fa male?
Il fruttosio è lo zucchero caratteristico della frutta, da qui il nome. E' uno zucchero semplice, un monosaccaride simile al glucosio che si differenzia...
Mangiare pizza la sera: fa ingrassare?
Molti pazienti mi chiedono se possono mangiare la pizza alla sera o se
consumare una pizza alla settimana (magari nel weekend) può davvero
compromettere...
Metabolismo lento? Cosa fare?
Non riesco a dimagrire! Ho il metabolismo lento? Ma come riattivare il metabolismo? E' possibile?
Innanzitutto il metabolismo cos’è…
Potremmo definirlo in una frase: “processo del fare...
I tipi di proteine, quali sono gli indicatori per differenziarle?
Una proteina è un polimero di aminoacidi disposti in una sequenza ben definita. L’ordine con il quale sono disposti gli aminoacidi definisce...
Maltodestrine: cosa sono e quando usarle?
Le maltodestrine sono dei polimeri, costituiti da molecole di maltosio (due molecole di glucosio) e destrosio (glucosio) che vanno da un minimo...
Come riattivare il metabolismo?
Uno dei motivi per cui alcune persone pur mangiando molto non ingrassando mentre altre, pur mangiando molto poco, tendono ad ingrassare, è dovuto al...
Dieta in palestra, dei consigli pratici!
Prima di
iniziare la lettura di questo articolo chiediti cosa vuoi ottenere.
Vuoi dimagrire?Vuoi migliorare il tuo metabolismo?Vuoi incrementare la...
Le proteine: impariamo a conoscerle
Proteine: argomento molto caro al mondo degli sportivi e soprattutto a quello relativo alla sala pesi dove sembra non bastino mai.
Cosa sono le proteine?
Le...
La carne rossa fa male? Vediamoci chiaro
La valutazione della cancerogenicità della carne rossa da parte della IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro), e non da parte dell’OMS come quasi tutti...
Il metabolismo basale
Si sente spesso dire “ho il metabolismo lento”, “qualsiasi cosa mangi mi fa ingrassare” ecc mentre c’è sempre l’amica che anche mangiasse hamburger e...
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Allenamento a buffer: in cosa consiste?
L'allenamento a buffer prevede di lasciare alcune ripetizioni in riserva, non arrivando al cedimento muscolare. È indispensabile il suo utilizzo in alcune fasi della periodizzazione dell'allenamento, soprattutto con esercizi multiarticolari pesanti.
Ciclodestrine: utili come integratore?
Le ciclodestrine sono uno degli integratori a base di carboidrati più usati nel mondo della palestra. La loro scoperta risale a Vielliers...
Anatomia Ginocchio: com’è fatto e come funziona?
Il ginocchio è l'articolazione intermedia dell'arto inferiore, essa è stabile poiché sostiene e trasmette le numerose sollecitazioni provenienti dall'anca ed è al contempo...
Sangue: Composizione e funzioni
Il sangue è un liquido di colore rosso che può essere considerato un tessuto connettivo, poichè è un aggregato di cellule e frammenti di...
Correre fa dimagrire?
L’attività fisica ha
un’importanza primaria in ogni intervento nutrizionale e dovrebbe sempre
affiancare la dieta in un percorso di dimagrimento.
Una...