Come gestire i carboidrati nell’endurance running
L’endurance running è uno sport ciclico in cui lo stesso gesto atletico viene ripetuto da centinaia a migliaia di volte sia in allenamento che...
Cos’è la taurina: funziona? Facciamo chiarezza
La taurina è un composto che viene aggiunto in molti integratori e bevande energizzanti, come nel caso della Red Bull, e proprio per questo è...
Olio di Krill: nuova frontiera degli Omega-3?
Gli Omega-3 (come pure gli Omega-6) sono degli acidi grassi polinsaturi essenziali (PUFAs - Polyunsaturated Fatty Acids), indispensabili per il corretto funzionamento dell'organismo. Sono...
Vitamina D: è utile nell’atleta?
Cerchiamo di rispondere subito alla domanda se la vitamina d nell'atleta è utile ma prima vediamo cos'è la vitamina d. Il termine vitamina D...
Aminoacidi Ramificati BCAA: la guida completa!
Gli aminoacidi ramificati (leucina, isoleucina, valina), chiamati anche BCAA (Branched Chain Amino Acids, figura 1), sono così definiti perché posseggono una catena carboniosa che...
Maltodestrine: cosa sono e quando usarle?
Le maltodestrine sono dei polimeri, costituiti da molecole di maltosio (due molecole di glucosio) e destrosio (glucosio) che vanno da un minimo di 4...
Alimenti funzionali: Esistono alimenti in grado di migliorare la performance sportiva?
Molte ricerche hanno confermato come lo svolgimento dell’attività fisica (durata, intensità) riesca a determinare l’attivazione di cellule reattive che intervengono in seguito al danno...
Ortoressia: ammalarsi di cibo sano
Il termine Ortoressia Nervosa fa riferimento a quella condizione in cui si è eccessivamente preoccupati dal mantenere un’alimentazione corretta, sana e salutare. Il fatto...
I migliori Cibi che Abbassano il Colesterolo ed aiutano il cuore
La salute del nostro cuore comincia a tavola, adottare un'alimentazione sana ed equilibrata ci consente di vivere più a lungo e in salute. Le...
Le proteine: impariamo a conoscerle
Proteine: argomento molto caro al mondo degli sportivi e soprattutto a quello relativo alla sala pesi dove sembra non bastino mai.
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Quasi senza dubbio il muscolo bicipite brachiale si associa assieme al suo 'antagonista' tricipite, ma il più delle volte il tutto sembra molto superficiale. Innanzitutto...
Back Squat: come si esegue?
Il back squat, in inglese barbell back squat, è uno degli esercizi più popolari, apprezzati ed eseguiti in termini di forza e condizionamento. Non...
Muscolo sternocleidomastoideo: anatomia e biomeccanica
Il muscolo sternocleidomastoideo origina con il capo sternale dallo sterno e con il capo clavicolare dalla clavicola. Il tendine comune va a inserirsi sul...
Hammer curl: allena i bicipiti?
Hammer curl, curl con manubri, curl con bilanciere; chiunque sa che l’esercizio principale, o comunque più famoso, per allenare i bicipiti è il Curl....
Gallette di Riso: sono davvero salutari?
Da ormai diversi anni, quando mi trovo in studio con un paziente, mi capita di sentire la frase “no, non mangio quasi mai pane,...