Alimentazione

Alimentazione applicata al mondo del fitness e della palestra. Come dimagrire ed aumentare massa muscolare.

Proteine della soia: cosa dobbiamo sapere?

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Le proteine della soia sono uno degli alimenti, usate anche come integratore assieme alle proteine in polvere, più usati all'interno del mondo...

Parliamo del destrosio: Cos’è? Fa male?

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Il destrosio (o glucosio) è un monosaccaride (zucchero semplice) a sei atomi di carbonio (è un aldoesoso perché presenta una funzionalità aldeidica).  E’  destrorotatorio...

Perchè non riesco a dimagrire? Ecco 6 motivi

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Dopo innumerevoli tentativi ti ritrovi qui a cercare una risposta alle tue domande. Hai provato la dieta senza carboidrati, poi la iperproteica,...

Gallette di Riso: sono davvero salutari?

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Da ormai diversi anni, quando mi trovo in studio con un paziente, mi capita di sentire la frase “no, non mangio quasi...

La Dieta Scarsdale funziona?

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La dieta Scarsdale (chiamata anche dieta SMD, acronimo di Scarsdale Medical Diet) è uno dei primi tipi di regime alimentare a diffondersi come una...

Dieta Paleontologica o Dieta Paleo: Funziona?

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La Dieta Paleo è una dieta molto particolare che ha guadagnato notevole popolarità, soprattutto in certi ambienti, negli ultimi anni. L’obiettivo è quello di tornare a uno stile d’alimentazione simile a quello dei nostri antenati, eliminando tutti i prodotti che derivano dalla lavorazione industriale o raffinati, cereali, legumi, prodotti dolciari e dolcificanti in genere, burro, birra e prodotti fermentati.

Cosa mangiare prima di andare in palestra?

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La digestione è un processo molto complesso, che inizia a partire dalla masticazione del cibo e ha una durata molto variabile, che...

Aminoacidi Ramificati BCAA: la guida completa!

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Gli aminoacidi ramificati (leucina, isoleucina, valina), chiamati anche BCAA (Branched Chain Amino Acids, figura 1), sono così definiti perché posseggono una catena...

Utilizzo del sale nel running tra mito e realtà

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L’importanza del sale è nota da secoli. Pensiamo ad esempio alla Via Salaria, che collegava Roma con Porto D'Ascoli nel...

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Trazioni supine: dalla teoria alla pratica

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Per parlare di trazioni supine bisogna prima definire l’esercizio “trazioni”. Si parla di trazioni quando si solleva il corpo verso l’alto, utilizzando...
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Altitude Training Mask : Funziona?

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Da qualche anno si vedono molti atleti allenarsi con la Elevation Training Mask chiamata anche Altitude Mask, soprattutto nei pugili/MMA o atleti che svolgono...
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Muscolo Trapezio: Anatomia e biomeccanica

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Il muscolo trapezio rientra tra quelli definiti multipennati in quanto le sue fibre sono orientate con diverse angolazioni, che più avanti verranno...
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Chris Hemsworth: fisico di Thor

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Come la maggior parte dei giovani australiani, Chris Hemsworth è cresciuto praticando sport e fitness, che sono diventati una parte importante della...
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Ginnastica in gravidanza: facciamo chiarezza!

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La gravidanza è un periodo molto importante della vita di una donna, poiché la salute e il benessere materno influenzano in maniera...