Nutrizione

Nutrizione nello sport e nel fitness. Parliamo di alimentazione ed integrazione, considerando gli aspetti di aumento massa magra, dimagrimento e composizione corporea.

Deficit calorico: Come calcolarlo?

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Tutti i percorsi dietetici, indipendentemente dalla ripartizione dei macronutrienti adottata, poggiano le loro basi sulla presenza di un deficit calorico rispetto a...

Vitamina D: è utile nell’atleta?

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Cerchiamo di rispondere subito alla domanda se la vitamina d nell'atleta è utile ma prima vediamo cos'è la vitamina d. Il termine...

Gallette di Riso: sono davvero salutari?

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Da ormai diversi anni, quando mi trovo in studio con un paziente, mi capita di sentire la frase “no, non mangio quasi...

Indice Glicemico

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L'indice glicemico misura la velocità con cui aumenta la glicemia nel sangue in seguito ad un'assunzione di un alimento contenente 50g di carboidrati. Viene...

Come assumere creatina? Scopriamolo

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Come assumere creatina è uno degli interrogativi che gli sportivi, o comunque le perosne che si iscrivono in palestra, si fanno. Prima...

Il glutine fa male: realtà o moda?

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Fino al decennio scorso, pochi sapevano dell'esistenza dei prodotti senza glutine, o, se li conoscevano, sapevano benissimo che essi si potevano reperire esclusivamente in...

Carboidrati la sera: meglio mangiarli a pranzo?

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Oggi cerchiamo di capire quanto di vero ci sia nel famoso detto “colazione da re, pranzo da principe e cena da povero”....

Proteine del pisello: impariamo a conoscerle

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Il pisello, da qui derivano le proteine del pisello, è una pianta erbacea tipica del mediterraneo e dell’oriente, è un legume e...

I surgelati sono come i cibi freschi?

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Sicuramente la frutta fresca, esattamente come la verdura, ha un sapore più intenso. Se poi è raccolta e gustata sul momento sprigiona...

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Il ginocchio del saltatore: sintomi e trattamento

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Il termine ginocchio del saltatore"riunisce tutte le sindromi da sovraccarico del comparto anteriore del ginocchio, il quale comprende le strutture muscolo-tendinee che permetteno l'estensione...

Il ritmo scapolo-omerale: cosa fare in palestra?

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Si tratta di un problema molto ricorrente spesso ribadito da alcune frasi tipo: “Ho le spalle chiuse perché lavoro in ufficio, vorrei migliorare la...
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Proteine della canapa: meglio delle Whey?

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Le proteine della canapa derivanti dai semi di canapa, i frutti commestibili della pianta di Cannabis sativa L., erano inizialmente considerati solamente...

Il plank: un esercizio completo per addominali

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Il plank è uno dei più popolari esercizi eseguiti per allenare gli addominali. Si pensa che gli effetti benefici siano dovuti all'aumento della core-stability,...